優(you)(you)質糧食(shi)工程(cheng)自2017年啟(qi)動(dong)實施(shi)以來，已(yi)經覆蓋全國(guo)31個(ge)省區市，總投資(zi)達750多(duo)億元(yuan)(yuan)，其中(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)央財政資(zi)金近200億元(yuan)(yuan)，在全國(guo)規劃建設優(you)(you)質糧食(shi)工程(cheng)項目8000多(duo)個(ge)，截至2019年底(di)，已(yi)實施(shi)4500多(duo)個(ge)，完成(cheng)3800多(duo)個(ge)。

　　各(ge)地以(yi)優質糧食(shi)(shi)工程為載體，抓(zhua)住糧食(shi)(shi)產業核心競爭力(li)，延伸(shen)產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，不斷提高農業質量和效益，增創糧食(shi)(shi)產業發展新優勢。

　　青貯打包機廠家告訴您:“吉林大米”“天府菜油”“山西小米”“荊楚大地”“蘇米”等一批糧油品牌的快速崛起，使得我國優質糧食供給不足的難題逐步得到破解。優質糧食工程實施3年來成績斐然，糧食產業逐漸走上高質量發展道路，綠色化、優質化、特色化、品牌化發展趨勢顯現，在更高層次上提高國家糧食安全保障水平。“要堅持以高質量發展為目標，深入實施優質糧食工程，提高糧食產品供給質量和流通效率，更好滿足人民群眾對優質多樣化糧油產品的需求。”國家糧食和物資儲備局負責人說。

　　優(you)質糧(liang)食工(gong)程落地有(you)聲(sheng)

　　近兩年，“廣(guang)西(xi)(xi)(xi)香米”品(pin)牌(pai)在廣(guang)西(xi)(xi)(xi)崇山(shan)峻嶺間崛(jue)起(qi)，成為與吉林大(da)米、山(shan)西(xi)(xi)(xi)小米、齊魯糧(liang)油等糧(liang)食(shi)(shi)品(pin)牌(pai)齊名的全國知名品(pin)牌(pai)。廣(guang)西(xi)(xi)(xi)糧(liang)食(shi)(shi)和物(wu)資(zi)(zi)儲備局有關負責人(ren)說，廣(guang)西(xi)(xi)(xi)立足區情及糧(liang)食(shi)(shi)資(zi)(zi)源(yuan)優(you)(you)(you)勢(shi)，針(zhen)對優(you)(you)(you)質稻米產(chan)業(ye)(ye)(ye)化程度不高(gao)、品(pin)牌(pai)建設(she)(she)滯后、種(zhong)植品(pin)種(zhong)繁雜(za)、無法形成規模優(you)(you)(you)勢(shi)和品(pin)牌(pai)效益等“短板”，扎(zha)實推(tui)進(jin)優(you)(you)(you)質糧(liang)食(shi)(shi)工程，以“廣(guang)西(xi)(xi)(xi)香米”區域公共品(pin)牌(pai)建設(she)(she)為抓手，引導和帶動農民調整優(you)(you)(you)化糧(liang)食(shi)(shi)種(zhong)植結(jie)構，帶動一批糧(liang)食(shi)(shi)產(chan)業(ye)(ye)(ye)龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)壯大(da)，努力打造廣(guang)西(xi)(xi)(xi)千億元糧(liang)油產(chan)業(ye)(ye)(ye)，推(tui)動糧(liang)食(shi)(shi)產(chan)業(ye)(ye)(ye)高(gao)質量發展(zhan)。

　　優質(zhi)糧(liang)(liang)食工(gong)程(cheng)是(shi)實(shi)(shi)現糧(liang)(liang)食產業高質(zhi)量發(fa)展(zhan)的有力(li)載體。自(zi)2017年啟動實(shi)(shi)施以來(lai)，已經覆蓋(gai)全(quan)國(guo)31個省區市，總投資(zi)達750多億(yi)元，其中(zhong)中(zhong)央財(cai)政資(zi)金近200億(yi)元，在全(quan)國(guo)規劃(hua)建設優質(zhi)糧(liang)(liang)食工(gong)程(cheng)項目8000多個，截至2019年底，已實(shi)(shi)施4500多個，完成3800多個。

　　糧食(shi)產(chan)后服務體系(xi)建設(she)(she)、糧食(shi)質(zhi)檢體系(xi)建設(she)(she)、“中國好糧油(you)”行動是實施優(you)質(zhi)糧食(shi)工程的3個(ge)主要內容和重要抓手。三者相互依托、相互促(cu)進、緊密銜接，共同服務于糧食(shi)生產(chan)、流通和消費(fei)，為更多、更好地(di)向社會提供“優(you)質(zhi)糧食(shi)”保駕護航。

　　在(zai)糧(liang)食(shi)產后(hou)服(fu)(fu)務體系建設方(fang)面，整合糧(liang)食(shi)流通領域現有資源，建設一批專業(ye)化(hua)經營性糧(liang)食(shi)產后(hou)服(fu)(fu)務中心(xin)，26個(ge)(ge)省份根(gen)據當地實(shi)際合理布局和(he)配(pei)置(zhi)能力，規劃建設糧(liang)食(shi)產后(hou)服(fu)(fu)務中心(xin)5000多個(ge)(ge)，建成3000多個(ge)(ge)，規劃配(pei)置(zhi)農(nong)戶科學儲糧(liang)倉60萬(wan)套，已(yi)完成40多萬(wan)套。為農(nong)民提供清理、干(gan)燥(zao)、收儲、加(jia)工、銷售及其他延伸服(fu)(fu)務，在(zai)促(cu)進(jin)(jin)提質進(jin)(jin)檔、推動節(jie)糧(liang)減損、促(cu)進(jin)(jin)農(nong)民增(zeng)收等(deng)方(fang)面陸續發揮效益。

　　在(zai)糧(liang)(liang)食質量安(an)全檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)監(jian)測體系建設(she)方面，圍繞構建國家、省、市(shi)、縣四(si)級質量檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)監(jian)測體系，監(jian)測覆蓋面達到產糧(liang)(liang)縣60%左右的目標，30個(ge)省份及(ji)新疆生(sheng)產建設(she)兵團依托(tuo)糧(liang)(liang)食和(he)物資儲備部門及(ji)高校現有質檢(jian)(jian)(jian)機構、企業檢(jian)(jian)(jian)化(hua)驗(yan)室，規劃建設(she)糧(liang)(liang)食質檢(jian)(jian)(jian)項(xiang)目1500多個(ge)，建成近400個(ge)。

　　在(zai)“中國好糧油(you)”行動(dong)(dong)計(ji)劃(hua)實(shi)施(shi)方(fang)面，29個省(sheng)份規劃(hua)了(le)398個示范縣(xian)和195個省(sheng)級示范企業，安排項目1300多個。緊扣“從(cong)田間到餐桌”各環(huan)節，推(tui)動(dong)(dong)優(you)(you)(you)糧優(you)(you)(you)產、優(you)(you)(you)購、優(you)(you)(you)儲(chu)、優(you)(you)(you)加(jia)、優(you)(you)(you)銷“五優(you)(you)(you)聯動(dong)(dong)”，推(tui)出了(le)“吉林(lin)大米”“齊魯糧油(you)”“山西小米”“天府菜油(you)”“荊楚大地”等一(yi)批具有較(jiao)高(gao)知名度、美譽度和競爭力的區域(yu)公(gong)共品牌。

　　加(jia)強優質糧食工程與脫貧(pin)攻堅的有(you)效銜接，助農增(zeng)收(shou)作用明顯。在項目和(he)資金安排上向(xiang)扶貧(pin)開發(fa)重點縣(xian)和(he)集中(zhong)連片特殊困(kun)難縣(xian)傾斜，共有(you)200多個貧(pin)困(kun)縣(xian)納(na)入(ru)實施范圍(wei)，其中(zhong)支持中(zhong)央和(he)國家機關定點幫扶的21個貧(pin)困(kun)縣(xian)中(zhong)央財政資金3.1億元。如(ru)貴州省(sheng)實施特種優勢(shi)糧油訂單(dan)種植720萬畝(mu)，為種糧農戶(hu)創(chuang)造(zao)收(shou)益93.6億元，惠及115萬農戶(hu)，其中(zhong)貧(pin)困(kun)戶(hu)近30萬戶(hu)，戶(hu)均(jun)收(shou)入(ru)3100元以上。

　　推(tui)動糧食產業綠色轉型(xing)

　　實施優質糧食工程，是(shi)深化農業供給側結(jie)構性改革，提高綠色優質糧食有效供給，滿(man)足消費需求升級、保(bao)障食品源頭安全的重要手(shou)段(duan)。

　　“吉(ji)(ji)林(lin)大米(mi)(mi)”是吉(ji)(ji)林(lin)省著力打(da)造的糧(liang)食(shi)區(qu)域公共知名品牌，是吉(ji)(ji)林(lin)省農(nong)業(ye)(ye)品牌第(di)一閃亮名片。吉(ji)(ji)林(lin)省糧(liang)食(shi)和(he)物資儲備局有關負責人說，通(tong)過大力實施優(you)質糧(liang)食(shi)工程，加(jia)快推進優(you)糧(liang)優(you)產、優(you)購(gou)、優(you)儲、優(you)加(jia)、優(you)銷“五優(you)聯動”，構建大米(mi)(mi)“從田間到餐桌”全產業(ye)(ye)鏈經營。全省水稻平均價格(ge)始(shi)終(zhong)高于國家(jia)zui低(di)收購(gou)價格(ge)每(mei)斤(jin)0.10元以(yi)上(shang)，中高端大米(mi)(mi)產銷量達(da)到100萬噸(dun)，實現(xian)農(nong)民(min)增收15億元。

　　與吉林省一(yi)樣(yang)，很(hen)多(duo)省份都把(ba)優(you)(you)(you)質糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)工程(cheng)作為(wei)加(jia)(jia)快(kuai)推(tui)進(jin)農(nong)業(ye)供(gong)(gong)(gong)給側結構(gou)性改革的(de)重要平(ping)臺和大力發(fa)展(zhan)(zhan)糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)產(chan)(chan)業(ye)經濟的(de)有力載體(ti)，并將“五優(you)(you)(you)聯動(dong)(dong)”貫穿(chuan)于糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)全過程(cheng)。優(you)(you)(you)質糧(liang)(liang)源是糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)產(chan)(chan)業(ye)高(gao)質量發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)基礎(chu)。加(jia)(jia)快(kuai)實(shi)施“優(you)(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)(you)產(chan)(chan)”，支持示(shi)范企業(ye)與農(nong)民形成利益(yi)共同體(ti)，采取優(you)(you)(you)質糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)訂單、種(zhong)(zhong)植(zhi)基地(di)(di)建設(she)、土地(di)(di)托(tuo)管流轉(zhuan)等多(duo)種(zhong)(zhong)方式，開展(zhan)(zhan)規模化(hua)、集約化(hua)種(zhong)(zhong)植(zhi)，實(shi)現糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)生產(chan)(chan)綠(lv)色(se)化(hua)、優(you)(you)(you)質化(hua)、特色(se)化(hua)、品(pin)牌化(hua)。推(tui)動(dong)(dong)優(you)(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)(you)儲(chu)，保(bao)障優(you)(you)(you)質糧(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)儲(chu)存(cun)品(pin)質，增強了市場議價(jia)能力。推(tui)動(dong)(dong)優(you)(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)(you)加(jia)(jia)，大力發(fa)展(zhan)(zhan)綠(lv)色(se)、營(ying)養、健康的(de)糧(liang)(liang)油(you)產(chan)(chan)品(pin)，增加(jia)(jia)多(duo)層(ceng)次、多(duo)樣(yang)化(hua)、個性化(hua)產(chan)(chan)品(pin)供(gong)(gong)(gong)給，提高(gao)供(gong)(gong)(gong)給質量。推(tui)動(dong)(dong)優(you)(you)(you)糧(liang)(liang)優(you)(you)(you)銷，進(jin)一(yi)步拓展(zhan)(zhan)產(chan)(chan)銷對接渠道(dao)。

　　“圍繞(rao)‘五優聯動(dong)’，優質糧(liang)食(shi)工程(cheng)正(zheng)推動(dong)糧(liang)食(shi)產業不(bu)斷向更高水平、更高質量的方向邁(mai)進。”國家(jia)糧(liang)食(shi)和(he)物資儲備(bei)局有(you)關負責人說。